- шампиньон бәшмәге – 200гр,
- ҡара зәйтүн (маслина) – 2 дана,
бешереп, юҡа ғына оҙонса итеп турайбыҙ. Бәшмәкте ләтап шулай турайбыҙ, көнбағыш
майында ҡыҙҙырабыҙ һәм һыуытабыҙ. Ветчина менән ҡыярҙы ла юҡа итеп оҙонсаға
турайбыҙ, сырҙы ваҡ ҡырғыс аша ҡырабыҙ.
Салатты ҡыш бабай рәүешендә ҡатлап эшләйбеҙ:
1ҡатлам – тауыҡ ите+ майонез, 2 ҡатлам – бәшмәк+ майонез, ҡыяр + майонез, ветчина + майонез, сыр+ майонез. Һүрәттәгесә биҙәйбеҙ.
Яңы йыл байрамдары күңелле үтһен, өҫтәлдәрегеҙ мул булып, һыйҙан һығылып торһон. Йыл хужаһы был муллыҡтан ҡәнәғәт булып, имин йылдар килтерһен!